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低调又奢华的年夜菜:海参元宝肉
【海参元宝肉】之前做了一款元宝肉,元宝肉是我家年夜饭餐桌上的硬菜之一,我今年第一尝试做做,结果很受家人的喜爱,上次做,在五花肉和鹌鹑蛋的基础上,加了海带,长时间焖烧,海带软烂,很好吃。这次呢,我打算来个升级版,将海带换成
哪些因素会让干型葡萄酒尝起来有甜味?
平日里,大家在品尝干型葡萄酒时,有没有碰到过口中感觉到的甜味比酒中实际含糖量高的情况?别怀疑自己的味觉,会出现这样的情况是以下因素在“作祟”。一、酸度如果一款酒的酸度较低,那它尝起来会比其他拥有同
你会吃意大利面么?成为pasta高手的方法
世界上有几百款意大利面和几十种基础的意大利面酱,我们大多只是晕乎乎选择其中一种。其实,就像一切美好的事物那样,意大利面和酱之间也存在搭配,你敢说你真的懂意粉么?如果你想成为朋友圈里Pasta高手,那么一些小知识你可以花时
入菜好材料 牛油果怎么吃最简单?
牛油果的走红一直都与各种形式的推广宣传分不开,要知道美国南部的庄园主为了让这种看起来奇怪,吃起来也没有太多惊喜的水果大卖,用尽了各种方法,功夫不负有心人,牛油果成功地走上了美国人的餐桌,也在全球火了起来。在国内,你可以在
小鸡炖蘑菇的做法 别问我下一句是什么
浓郁的蘑菇香味中有股山野的清新味道,让我想起“我们那嘎山上有榛蘑.......”还有榛蘑、公鸡合作的那道东北名菜“小鸡炖蘑菇”。材料:嫩公鸡1只(1000克左右);野生榛蘑
Cafe Iguana为全新菜单加添墨西哥风情
于九龙站圆方的墨西哥酒吧餐厅Cafe Iguana,致力为宾客提供当地正宗美食,以及各式各样的特色鸡尾酒。店内环境摩登舒适,喜爱热闹的宾客可与三五知己于木制吧枱举杯畅饮;想拥有多些私人空间的,则可于卡座与朋友分享美食。C
羊蝎子到底是什么?羊蝎子是羊的什么部位?
羊蝎子相信很多人应该都吃过吧,这绝对是人间的一大美味,吃完让人久久不能忘怀。对于那些没有吃过的小伙伴,或者没有听过的小伙伴就会比较疑惑,羊蝎子是什么东西?它是羊身上的哪个部位呢?羊蝎子指的就是带里脊肉和脊髓的完整羊脊椎骨
吴彦祖开的餐厅在哪 香港Monster Sushi美食攻略
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八种快速早餐做法 上班族必备技能
早餐的重要性菜这里就不强调了,不吃的话对肠胃很不好不说,而且还容易胖,还容易没精神,乏力。今天就给大家推荐几款非常有营养的快手早餐,让你活力一整天!居家的好男人好女人们快快学起来!彩椒煎蛋原料:红椒或黄椒各一个,鸡蛋两个
浓油赤酱的红烧排骨,掌握两点就搞定
红烧排骨,典型的家常菜。各家烧法不一,咱家用的是极简的调味料,除了一定要用的冰糖、酱油、葱、姜、大料外,俺还用了2枚大红枣和自己酿制的米酒,米酒的加入真得是太香了。还有呀,今个烧排骨,就烧排骨,没有加任何的蔬菜,炖出来的
令人难以忘怀的新疆美食
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外国友人推荐 7款不可错过的香港美食
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如何正确蒸红枣?分享蒸红枣的正确方法
红枣味甜,具有美容养颜、补气补血的功效,女人吃红枣可以让气色更加红润。红枣可以用来泡水喝,也可以用来炖汤喝,还有的人会蒸红枣吃,将红枣蒸得软烂,吃起来非常甜。不过,我们要掌握蒸红枣的正确方法,这样才能吃到美味的蒸红枣。怎
吃水果的“四不”原则 你做到了吗?
适量吃水果,对身体有裨益。然而这不仅仅是一个“买、切、吃”的过程,当中是有很多学问。北京协和医院营养科主任医师、教授于康提醒大家,吃水果要遵守“四不”原则。不用水果代替正餐
喝速溶咖啡的好处与注意事项
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菌菇蒸水蛋做好后放一些香油 美味十足
早餐光吃水蒸蛋,显得有些单调,放电菌菇进去,没想到味道也一样好吃。这款菌菇水蒸蛋,做好后放一些香油,美味十足,忍不住多吃几口。主料:蟹味菇1/2盒 鸡蛋3只 白玉菇1/2盒辅料:味极鲜生抽2大勺 芝麻香油1/2匙 纯净水
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