熟透了的释迦果的果肉香甜，吃过的人都会很快爱上这种水果。但是因为释迦果是热带水果，并不常见的原因，很多人可能会买到生的释迦果回来，而生的释迦果自然没有熟的甜美。那么释迦果可以通过一些途径快速催熟吗?当然可以啦，让我们一起来看看释迦果如何快速催熟吧!
一、乙烯催熟
乙烯是催熟水果最常用的方法，催熟柿子就经常用它?那么很多人要头疼了，乙烯这种东西要怎么弄呢?不用担心，我们把需要催熟的释迦果和熟透了香蕉或者苹果放在一个箱子里密封起来，熟透的苹果和香蕉就会释放出无害的乙烯来啦。当然，最需要注意的一点是，必须要密封!密封!密封!重要的事情说三遍，不能找漏气的箱子哦。
二、香熏催熟
我们把释迦果放在密封的空间内，比如小房子里。点燃大香，烟味开始溢出时立刻关门，过一两天后取出，释迦果就会在四五天内自然成熟，但是这个方法需要的时间会比较长。
三、纸裹催熟
我们用报纸等硬一些的纸张将释迦果包起来，再喷洒一些水，在不透风的地方捂上一二天，番荔枝变软后即可去皮食用，味道鲜美香甜可口。这是最方便和快捷的方法，我们通常都是用这种方法来催熟释迦果，当然，如果不着急的话，可以用前两种方法来让释迦果自然成熟，口感可能会更好哦。
学会了催熟释迦果的方法后，我们怎么从外表上看出释迦果成熟与否呢?小编在这里再教大家几招辨别释迦果生熟的方法吧!
如何辨别释迦果的生熟：一、外表
从外表上看释迦果熟透的会呈现深绿色甚至微微发黑，而生的则是鲜绿色。
二、手感
成熟的释迦果轻轻挤压是软软的，可能会挤出汁水。而生的释迦果则是有些硬和咯手的。
总的来说，释迦果这种美味而又有点儿贵的水果，还是吃成熟的最好啦，这样最能品尝到它的美味之处，如果家里还有略生的释迦果的话，快去试试这几个小办法吧!
