湖北老青茶功效丰富，能止渴、醒酒，还能抗辐射、抗癌防癌和促进消化、减肥等。研究表明还可降胆固醇和延缓衰老，抑制动脉硬化和增强大脑敏锐性等，所以当地很多人爱喝，但是怎么冲泡我们还会很好奇。现在就来看看。
老青茶怎么泡1. 功夫泡饮法
需要专用的套装功夫茶具，按功夫茶泡饮方式来冲泡。这种泡法适合人多或是谈论事情的时候。首先拆茶，用茶刀将茶叶分开;接着温壶，用沸水来冲茶壶、茶杯，并洗茶，去掉茶中的杂味、杂气，并舒展茶叶;最后是泡茶，即用沸水冲第二泡，大于40秒左右就可以出汤了。
2.习惯煮饮法
先取茶。一般用刀削10克左右，将水烧至沸腾时，将干茶放入，再煮至水滚沸，转文火再煮2分钟左右，可停火滤渣，并分而热饮。
3.茶杯直接泡用法
比较方便，用有盖子的宜兴紫砂壶，也可以是陶瓷杯，取茶5克左右，用沸水冲泡，并加盖约2分钟后，可开盖饮用。
4.凉茶冲泡饮用法
按习惯的煮茶法操作，将茶水比定为为1：60或100，煮透后滤渣，但不是立即饮用，而是放凉再饮，更具风味。
以上就是老青茶的四种常见泡用法。一般可根据喝茶时间、喝茶目的和喝茶心情来选择合适的泡茶方式。无论哪一种，只要喝茶之人觉得方便或是有韵味，都可以选用。不过老青茶的量怎么定，也是个问题，我们接着往下看。
老青茶泡饮的量一般来说，单个人一天饮茶总量有12克左右就够了，可以分4次进行冲泡，这样比较适宜。如果体力劳动量很大，消耗也多，进食量大的人，特别是在高温环境下，或是接触毒害物质多的人，一日饮茶量在20克也是适宜的。当然如果食用油腻的食物较多，并且烟酒量也大的人，也是可适当增加茶的用量的。
总之老青茶制作工艺特殊，口味特别，冲泡方法多样，适宜不同的人群。只要我们因人而异，根据自身需求，把握好每天的饮用量，就一定能增进我们机体的健康，帮助我们延年益寿。
